アナロン ヌーヴェルカッパー（ANOLON NOUVELLE COPPER）はマイヤーの最高級ブランドの製品ですソテーパンと呼ばれる炒め鍋（浅型片手鍋）で、炒めものが非常にやりやすいです未使用の自宅保管品でシェフ監修のレシピブックが付属します【商品の説明】最高クラスのテフロンコートと熱伝導、蓄熱性を兼ね備えた最強の鍋で、販売終了時の価格は1万円程度でした同じマイヤーのサーキュロンと見た目は似てますが、細かい部分をみていくと別物です硬質アルマイトは見た目がオシャレではありませんが、熱の回りが良く扱いやすい鍋なので実際に使うと手放せなくなります本体はステンレスより硬度のある2.5mmの硬質アルマイト、底面はアルミと銅のダブルフルキャップで合計5.8mmの極厚仕様内部のコーティングもDUPONのオートグラフという最高級のコーティングです細かい点ではリベットがフラットタイプでスパチュラが引っかかりません硬質アルマイトのダークグレーは見た目がステンレスのようにオシャレではありませんが、熱の回りが良く扱いやすい鍋なので実際に使うと手放せなくなります同じモデルを実家で使ってますが、IHでの蓄熱性と熱周りの良さはビタクラフト等のステンレス多層パンより優れており、特に冷凍食材を直接炒める場合は違いが実感できます【商品の仕様】サイズ（約）：内径20cm、深さ6cm、W21xH13xD38重さ：約1.5Kg（本体1.0Kg、蓋0.5Kg）容量：約2.0L材質：アルミニウム合金（2.5mm）/ 内面：ふっ素樹脂加工/ 外面：硬質アルマイト加工＋ポリッシュ加工 / 底面：ダブルフルキャップ 5.8mm生産：タイ付属品：箱・レシピブック（画像のもの）【商品の状態】・購入時の状態で保管していたものです・目視によるチェックでは傷・凹み等はありませんが、新品と全く同じ状態ではないことはご理解ください・箱は長期保管に伴いそれなり傷んでいます（画像）・底面の銅は時間経過で変色しますが磨けば元に戻ります※商品箱をプチプチ梱包し、別のダンボール箱に入れて発送予定です（100サイズ）プチプチ梱包のみの簡易梱包発送でよろしければ80サイズになるので、送料差額として200円お値下げ可能です簡易梱包での発送をご希望の場合は購入前にコメント願います