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古い本のため、よごれややけやしみなどはあります。辻調理師専門学校◆通信教育◆製菓技術講座◆第1課~24課◆DVD全12枚 テキスト12冊 セット パティシエ スイーツ 菓子 パン。
スレやアタリやイタミなどはご了承ください。[A11500715]ベーシックは美味しい―オーボンヴュータン河田勝彦の菓子。
状態は写真にてご確認ください。洋書・Ferrandi Paris Fruits & Nuts・フランスの名門料理学校フェランディのフルーツとナッツを使った料理の本です。
コレクト商品としてお求めの方や細かいことが
気になる方の入札はお控えください。K-2997■新和菓子大系 上巻下巻セット■石崎利内/著■製菓実験社■再版 昭和49年12月1日■。
ご希望・ご質問などありましたらご連絡ください。B55-192 たのしいクッキング やさしいお菓子・パンづくり。
なお、落札後に記載内容以外のご要望・変更等
ご連絡いただきましても対応いたしかねます。送料無料 絶版・豪華本『四季の和菓子 全4巻』 金子 嘉正・薮 光生 編。