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佐野 裕二 (著) 日本能率協会マネジメントセンター ★絶版本★ 2005/2/1 初版第1刷発行 中古品です。ニシオ式 躍進経営の研究 10年連続増益の秘密★西尾レントオール株式会社 取締役総務部長 東川 鷹年★明日香出版社★絶版★。
出版社からのコメント
外食産業は一部の繁盛点を除き、多くが業績低迷にあえいでいます。トッパンのビジネス経営書シリーズ 国境なき世界 コミュニケーション革命で変わる経済活動のシナリオ フランシスケアンクロス 藤田美砂子。その根本原因は、これまでの成功体験の呪縛! 確かに成長期のお店にとっては、マニュアルや販促戦略や広告宣伝にコストをかけることで業績向上が図られてきましたが、飲食業を取り巻く経営環境がその当時とは大きく変わっている今、これまで常識とされてきたことから解放されない限り、「儲かるお店」を作ることはできません。プライベートエクイティ 6つの教訓 ★ オリット・ガディッシュ ヒュー・マッカーサー ◆ 企業価値向上に欠かせない知恵 価値創造 企業価値。本書は、フードビジネス界で多くの実績をつくり、何度もマスコミに登場している著者がこれまでの経験則からどうすれば「儲かるお店」を作ることができるかを、実例を交えながら懇切丁寧に説く、これからの飲食ビジネスのバイブルです。図解 で わかる 技術 マーケティング★高橋 透★福島 彰一郎★伊藤 武志★日本能率協会マネジメントセンター★絶版★。
内容(「BOOK」データベースより)
これからの飲食店ビジネス儲けのヒント。R-073350 昭和33年~34年(1958年~1959年) 明星 第一銀行 社内報8冊セット(18・21・22・25・27・29~31号) ゴッホ ピカソ パウル・クレー。
目次
経営ポリシー―その経営思考を今こそ見直す時
固定客―そんな甘い思考は捨てろ
アルバイトの戦力化―そこに潜む落とし穴
マニュアル―その徹底が売上不振を招く
マネジメント―こんな指導が現場を駄目にする
組織―今のままでは永遠に素人集団
採用―いつまでやるの?未経験者大歓迎の大量採用
経営コンサルタント―社員をノイローゼパニックにする理由
販売促進―その戦略はTシャツにネクタイだ
広告宣伝―その広告は来店お断りと言っているの?
メニュー開発―それは誰のためのメニューなのか?
社員のやる気―社員がShine(輝き)になっているか?
未来への提言―新時代の扉を開く3つのカギ
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書き込みや線引き等を事前にチェックしておりますが、もし多少の見落としがございましてもご容赦下さい。会社にお金を残さない! 「ノルマなし!管理職なし!給料全公開!」の非常識な経営術 ★ 平本清 ◆ 日本一「ユニークな会社」の実態を全公開。中古品であるということをご理解の上、ご入札ください。ミニ・カンパニー 小さな会社で儲けよう!! /白水胖。
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【評価について】 当方の評価欄から後日一括にてお入れしております。【書き込有】ゲームズマン 新しいビジネスエリート M.マコビー 広瀬英彦 ダイヤモンド社 ※一部線引跡あり 古書 中古 希少。
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②、③の場合は発送完了時に追跡番号をお知らせ致します。組織行動論 マクロ・アプローチ ★ 鵜野好文 井上正 ◆ マクロレベルの組織行動を理解する上で必要な基本的概念および枠組みを体系的に解説。
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