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【予約】 日本料理秘伝集成 和装本 第1帙～第4帙 全19冊 揃定価25万円 日本料理 希少！ 精進料理 吉川誠次 ほか 御節 平野雅章 和食
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商品詳細情報
| 管理番号 |
新品 ：38497220494
中古 ：38497220494-1 |
メーカー | 65189242 | 発売日 | 2025-04-22 04:54 | 定価 | 148000円 | ||
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| カテゴリ | |||||||||
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* * * この商品案内は、大きい画像を70枚程度まで増やせるいめーじあっぷを使用しました。原典 現代語訳 日本料理秘伝集成／全19巻／全巻セット／同朋舎。 （無料）* * *
日本料理秘伝集成 全19冊
第一帙 一巻～五巻
第二帙 六巻～十巻
第三帙 十一巻～十五巻
第四帙 十六巻～十九巻
昭和61年4月15日 発行
発行者：今田 達
発行所：株式会社 同朋舎出版
編者： 平野 雅章（第一・三巻）
吉川 誠次（第二巻）
松下 幸子（第四巻）
飯田 喜代子（第五巻）
約40年程前の書籍ですが、天の部分に若干のシミ跡はあるものの
全体的に状態は良い方かと思います。大型本 『 定本日本料理・日本料理歳時大観 まとめて8冊セット 』 主婦の友社。
簡単な確認ですが、書き込みなども見当たらず大事に保管されていたものかと思われます。い58-029 裏千家懐石 序 千宗室 辻留 著淡交社刊。
（見落としがあった場合はご容赦願います。K-3099■和菓子のいのち 全2巻■和食スイーツ■和菓子のいのち刊行会■1988年発行。）
ただあくまで個人的意見ですので、新品同様の完璧な品物を
お求めの方はご遠慮いただきますようお願い致します。【送料無料】江戸前鮨 伝統の技と真髄/清水喜久男（著）齋藤明（写真）SUSHI。
上記をよくお読みになられ、ノークレーム・ノーリターンで
お願い致します。精進料理大事典／全5巻／全巻セット／仏教料理研究会編・寺院伝統行事料理編・基礎知識編・総合献立範例編。
トラブル防止のため、評価の悪い方・ご新規の方など
お取引に不安を感じる方は予告なく削除させていただく場合もあります。日本料理技術大系 旅館 料亭 割烹 居酒屋 献立 永久保存版 鉄人 difficult to get Hot spring inn cooking techniques 割烹の教科書。
あらかじめご了承ください。E01-032 懐石全書 十月 十一月 十二月 4 淡交社。
（ご新規の方はご入札前にご質問くださいますようお願いいたします）
上記以外の方法では対応いたしかねます。箱【DVD美品/フルセット/テキスト+DVD/即決】辻調理師専門学校 通信教育 日本料理技術講座 DVD。
あらかじめご了承下さいますようお願い致します。希少！ 日本料理秘伝集成 和装本 第1帙～第4帙 全19冊 揃定価25万円 日本料理 精進料理 御節 平野雅章 吉川誠次 ほか。
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