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新到着 料理人必携_新品未使用品_絶版 2冊組 魚譜 日本料理盛付精選 日本食用魚介藻大図鑑 定価118,000円 和食
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商品詳細情報
| 管理番号 |
新品 ：81795222739
中古 ：81795222739-1 |
メーカー | c16f1057ac9 | 発売日 | 2025-04-19 15:58 | 定価 | 6666円 | ||
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| カテゴリ | |||||||||
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絶版 2冊組
魚譜
日本料理盛付精選
日本食用魚介藻 大図鑑
料理:志の島忠
写真:石塚英夫
監修:末廣恭雄他
発行:昭和五十七年一月十五日
定価118,000万円
料理人必携
魚の捌きかたや使用する包丁等々の記載があります。Ba-267/やさしく作れるお母さんの味 和食レッスン 平成2年11月1日発行 発行所 株式会社主婦の友社/L8/61217。
※ 本説明をお読みいただき、内容や添付写真ご理解いただいた上で、判断頂きますようお願いいたします。どんぶり (新・儲かるメニュー) 柴田書店 柴田書店。